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postheadericon Cata: Sierra Nevada Stout

Hacía tiempo que oía hablar de ésta cervecera, la Sierra Nevada, Americana y muy conocida. No tenía el gusto de haber probado ninguno de sus productos, hasta el otro día que me agencié ésta Stout.

A la vista la cerveza es muy oscura, como buena Stout, y tiene una espuma cuantiosa y duradera.

A la nariz, tenemos el chocolate (omnipresente en casi todas las stout), pero ésta vez algo menos marcado ,  el café, también menos marcado y dejando entrever un olor a lúpulo poco común es éste tipo de cervezas,

En la boca es ya cuando ésta cerveza te descuadra totalmente, no me entendais mal, no digo que esté mala; es que no parece una Stout. El primer trago es puro lúpulo, parece una IPA, sin llegar a ser tan amarga, pero el gusto a lúpulo es muy marcado. Gusto que se va diluyendo trago a trago , hasta quedar en algo más parecido a lo que uno espera en una Stout; un café tostadito, pero ésta vez muuuuy suave, poco marcado.

Parece una Stout pensada para gente a la que no le gusta la Stout.

En definitiva, una cerveza recomendada para poca gente; pues si te gustan las Stout, irás a por una de verdad y si no te gustan, no te la recomiendo para nada.

NOTA: 5/10

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