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postheadericon Birrasana 2015: Así fue…

BirrasanaUn año más volvimos a estar presentes en una de las grandes citas cerveceras que se celebran a lo largo y ancho del territorio Español. Se trata de la 5ª edición del Birrasana de Blanes, que tuvo lugar éste pasado fin de semana.

Con el marco incomparable de la Costa Brava Catalana, 26 cerveceros (encabezados por los organizadores Marina) se dieron cita para saciar nuestros paladares y presentarnos algunas novedades, vamos a pasar a ver que tal nos fue por allí:

Para empezar quisiera hablar un poco de la organización en sí… lo primero que llama la atención con respecto al año pasado es la reducción de 50 cerveceras a tan solo 26, ésto es lo primero que impacta. Notícia agridulce pues si bien es un pequeño “chasco” el bajar la cantidad, es cierto que se ganó en espacio, en asientos (excepto el Sábado noche, el resto del fin de semana fue muy fácil encontras asiento). Muchas ausencias y muy destacadas con respecto a los años previos… pero es lo que hay y nada podemos hacer desde aquí, una pena.

Por otro lado algo no me gustó nada, y fue el excesivo ruido en la carpa… la música estaba excepcionalmente alta, y cuando tocaba un grupo en directo era muy “ruidoso” con lo cual se hacía imposible hablar con ningún cervecero mientras probabas su cerveza (para mí ésa es la esencia de un festival cervecero). Y no hablo sólo de horas intempestivas de la noche, donde el ruido rozaba el umbral del dolor, sino a media mañana o a cualquier hora, era excesivo el nivel de Decibelios dentro de la carpa.

Carpa que por cierto es uno de los grandes aciertos del festival… con 1500m2 nos protege del tremendo sol que hizo durante casi todo el fin de semana y el calor extremo del Domingo, gran acierto lo de hacer una carpa gigante donde englobar todo lo que concierne al festival propiamente dicho.

Genial también como siempre el buen ambiente vivido dentro de dicha carpa, con los cerveceros dándolo todo y algunos de ellos con todo vendido el Domingo por la mañana!!!!

Y ya pasando a la “chicha”, vamos a ver lo que pude degustar… 

BIIR Hoppy Monk: Una Abbey Ale de 6,8% que me sorprendió para muy bien!! Color muy oscuro, notas de caramelo marcadas y toque amargo del Galaxy que siempre queda bien. Gran cerveza.

BIIR Monk

Tro Ales Session IPA: Bendita la moda de las Session IPA, me encantan!!! Y Tro como siempre bordándolo. Es cierto que quizá estaba algo “verde”, pero aún así era una gran cerveza. Fresca, suave, un amargor potente pero no agresivo. No es la mejor de Tro, pero está muy rica. De esas para beber a litros.

Bayura Herminia a la Taza: Después de comer, fue ver lo de Chocolate Beer e ir de cabeza a por ella. Me defraudó bastante. Esperaba algo más denso, más oscuro. Realmente tiene el color del chocolate y un ligerísimo regusto al mismo, eso no es malo, pero la cerveza en general no me convenció; ni llegaba a chocolate ni a beer… se quedaba en el camino de ambos.


Freigeist Bierkultur Geisterzug Gose Rhubarbed
: Aún no había probado ninguna cerveza del estilo Gose (pecado mortal), y solo necesité probar una para declararme fan absoluto de éste estilo cervecero. Que rica estaba ésta cerveza de los Alemanes. Gusto salado, toque ácido y con el sabor tan característico del Ruibarbo. Complejidad , frescor, es que ésta cerveza lo tenía todo, tan solo mejorable por….

Freigeist Bierkultur Geisterzug Gose Quinced: Ésta Gose mejora aún más la anterior, pues en vez de Ruibarbo, usaron Membrillo. Un auténtico escándalo de cerveza. El gusto del membrillo aporta aún más frescor al sabor salado y ácido de ésta grandiosa cerveza que sin lugar a duda fue la mejor que probé en todo el festival.

Tro Ales Pumpkin Chipotle Imperial Stout: Volvemos con Tro y ésta vez con su versión de la Imperial Stout a la cual le han agregado calabaza y chipotle (alguien dijo Pumpkin Tzar?). Grandiosa cerveza, muy equilibrado el chipotle y la calabaza. Quizá para mi gusto y que fuera perfecta le hubiera dado un ligero toque más fuerte de picante. Pero aún así me parece una Imperial Stout de libro.

Guineu Hop Shock: De ésta cerveza solo diré una cosa y es que estando a casi 2 metros del tirador, en cuanto abrieron el grifo, saltó un aroma a lúpulo escandaloso. Doble IPA extremadamente aromática y genial en el gusto, con un amargor digno de una DIPA pero con el regusto maltoso que a mí tanto me gusta. Guineu es siempre un seguro de calidad.

Tro SessionBIIR Equinox Triple IPA: Excesiva, esa es la palabra que define a ésta cerveza. La verdad es que no sé ni por qué la pedí, no es mi estilo preferido ni de lejos, pero tenía ganas de un pepino. Y vaya si lo encontré: 9,4º y 100 IBU hacen de ésta cerveza un bombazo digo de finiquitar a cualquiera. Muy amarga, bastante alcohólica en gusto… no es que estuviera mala (ni mucho menos) pero no es mi estilo para nada.

Guineu Crystal & Glacier: Refrescante APA de Guineu. Perfecta para una mañana calurosa como la del Domingo. Fácil de beber, muy floral, amargor contenido y regusto a malta sin empalagar. El Domingo con el solazo que caía, beber ésto en la playa fue una delícia.

Csupor Bunny Hop: American Pale Ale de los invitados Húngaros que se supone había ganado un montón de premios y tal… y sí, estaba rica, pero tampoco como para ir predicando de premios. Buena APA sin más.

Y ésto fue todo a nivel cervecero, obviamente pude probar más cosas a modo de pequeños tragos de alguna invitación y de los compañeros que iban conmigo, pero prefiero no opinar de algo a lo que tan solo se le da un traguito; no creo que dé tiempo a apreciar casi nada.

En general gran festival, MUY BUEN NIVEL de casi todos los cerveceros. O eso, o fui yo que dí en el clavo de las cervezas probadas.

Se confirma la moda de las SessionIPA (casi cada cervecero tenía la suya) en detrimento de las IPA a secas , que cada vez se ven menos. Eché en falta más Imperial Stouts y petróleos diversos (como casi siempre , vamos).

Por supuesto repetiremos el año que viene sin falta.

Larga vida a Birrasana.

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postheadericon Birrasana 2015 … Ya lo tenemos aquí…

Birrasana 2015Éste fin de semana es una de las fechas marcadas en rojo por todo cervecero. Y es que se celebra la V edición del Festival Birrasana de Blanes.

Serán los días 1, 2 y 3 de Mayo (coincidiendo en puente, por lo que no hay excusas) cuando en el Paseo Marítimo se plante la gran carpa central de 1500m2 (cuyo acceso es gratuito) y en su interior los stands de los cerveceros con sus joyas listas para ser degustadas.

Como siempre he dicho, para mí Birrasana es especial; fue el primer festival al que asistí en mi vida (en su 2ª edición), y además me parece que está ubicado en un marco incomparable, a la orilla del mar, dándonos la posibilidad (si el tiempo lo respeta) de poder bebernos nuestras cervezas en la mismísima playa, un lujo del que pocos Festivales cerveceros pueden presumir.

Éste año el funcionamiento es el mismo de siempre: Acceso gratuito a la carpa, compra del “pack” de vaso + guía, pago directo a los elaboradores en sus stands.

Los horarios serán los siguientes:

*Viernes 1: de 11,30 h a 2.00 h AM
*Sábado 2: de 11,30 h a 2.00 h AM

*Domingo 3: de 11,30 h a 15 h.

La ubicación (como hemos comentado antes) será en el Paseo Marítimo de Blanes, os dejo el Mapa para más exactitud:

 

En cuanto a los cerveceros presentes, de momento confirmados hay los siguientes:

Cervesa Marina (Catalunya)

– Arriaca (Guadalajara)

– Bayura (Asturias)

– BHB Brasserie Artisanale (Francia)

– BIIR (Catalunya)

– Cervesa del Montseny (Catalunya)

– Cervesa Guineu (Catalunya)

– Cervesa Popaire (Catalunya)

– Cerveza Domus (Toledo)

– Cervezas Filabres (Almeria)

– Cervezas La Cibeles (Madrid)

– Csupor (Hungria)

– Espiga (Catalunya)

– Falken (Euskadi)

– Free Lions Beer (Italia)

– Freigeist (Alemania)

– Garagart (Euskadi)

– Garage Beer Co. (Catalunya)

– La Pirata (Catalunya)

– La Selvaseria (Catalunya)

– Legenda Sörfözde (Hungria)

– Mala Gissona (Euskadi)

– Quer (Catalunya)

– Segarreta (Catalunya)

– Tro Ales (Catalunya)

– Vic Brewery (Catalunya)

 Por supuesto LupuloYCebada.com estará allí para traeros el Lunes el pertinente “Así Fué…” … espero veros a todos !!!

 

Más información:

http://www.cervesamarina.com/birrasana/
https://www.facebook.com/events/443177039182686/

postheadericon BIRRASANA 2014: Así fue…

 

BirrasanaCon unas semanas de retraso, pero por fin tenemos aquí el Así fue... de la IV Edición del Birrasana, celebrada en Blanes del 20 al 22 de Julio.

Con el cambio de fechas propuesto (cada año se hacía a finales de Abril, con el riesgo y las consecuentes lluvias apareciendo año tras año), tenía mucha curiosidad por ver cómo reaccionaba tanto el público cervecero como los propios cerveceros a ésta nueva ubicación temporal de la feria. Además, se le unía que justo la semana anterior celebramos la Mostra de Cervesa Artesana de Mediona. Quería ver con mis propios ojo si ésto podría convertirse en un Handicap, o no…

La feria se celebró durante 3 dias (de Viernes a Sábado), nosotros decidimos ir en Sábado y , aprovechando el buen tiempo que hizo (POR FINNN un birrasana sin lluvias), decidimos enfundarnos los cascos, agarrar la moto y tirar kilómetros hasta Blanes.

A la llegada, y nada más aparcar la moto justo enfrente de la entrada, encontramos lo que nos temíamos; eran las 12 de la mañana y la carpa estaba TOTALMENTE vacía!!! Éramos los únicos por allí dentro, junto con un par de “guiris” despistados.
Era evidente que Mediona había hecho mucho “daño”, pocos “habituales” de las ferias veía por allí. Es cierto que a la tarde se animó bastante el tema, pero ni mucho menos como otras ediciones (y eso que al menos en las 2 últimas casi no paró de llover durante los 2 dias). En cuanto a los expositores, no estaba mal el cartel, pero habían ausencias notables, como las de Ales Agullons, Laugar, Dougall’s.

Eso sí, hay que reconocer que el marco donde se celebra éste festival es incomparable, en plena playa de Blanes, un lugar precioso.

tro ales chipotleEn cuanto a las cervezas que probamos, empezamos con una Chipotle Porter de Tro-Ales, una pedazo de Porter muy oscura con toques a café y chocolate negro y un toque picante final muy integrado y nada agresivo, me encantó.

Seguimos con los chicos de La Pirata y su nueva creación, una Farmhouse Ale a la que han llamado “Le Petit Fermier“; me pareció una cerveza estupenda, muy fresca, fácil de beber, ideal para el calor que hacía… de esas cervezas que puedes beberte litros y litros. Está elaborada en parte con trigo y eso se nota, le da algo del toque tan característico de las Weizen.Le petit fermiere

En Mediona me quedé con las ganas de probar una de esas locuras por las que me encanta éste mundillo. Aquello cuando a un brewer se le “gira la pinza” y decide liarla del todo. Os estoy hablando de la Bastard Joker de As Cervesers, una Imperial Doble IPA de 11,1% de alcohol y 235 IBU.
La verdad es que me sorprendió lo bien que entraba, como ese amargor tan “burro” quedaba algo oculto tras esos 11,1% de alcohol. Una cerveza muy bien elaborada, pero que es de esas de “una y no más”, al menos para mí que no soy de muchos IBU’s.

Bastard JokerÉstas fueron quizás las cervezas más destacadas, así a modo rápido también probé las siguientes:

Nómada Papaya Crash: Con una nueva receta, una de las mejores Imperial IPA del entorno nacional, sin duda. Diría que en ésta nueva receta está algo más marcada la Papaya que en la anterior. (quizá ésta sensación sea porque estaba muy fresca, no lo descarto)

Popaire & La Cibeles HBC 342: Una American Pale Ale, colaboración de éstas 2 cerveceras. No me gustó nada, la noté muy aguada, sin sabor a prácticamente nada y bastante insulsa. Lamentablemente, he de decir que acabó yéndose por el fregadero. El único fiasco de la tarde.

Het Nest Hertenheer: Una Belgian Ale que me encantó, algo más lupuladita de lo normal, que con el calor que hacía, fue todo un acierto. Ésto de Het Nest saben lo que hacen 😉

Como traca final, que mejor que una cerveza que me sé de memoria y sé que no va a fallar jamás, una Black Block, la Russian Imperial Stout de los chicos de La Pirata, una de mis cervezas favoritas sin duda alguna. Ésta vez no tenían su versión Brandy Aged, pero es igual , la versión “normal” ya me parece excelente.

Y éso fue todo… una feria divertida no sólo por el hecho de la feria en sí, sino por el viaje en moto, la paellita al lado del Mar para comer, el descanso en la playa al caer el sol para poder conducir la moto después… todo fue genial.
Seguramente alguien me pedirá que la compare con Mediona, cual es mejor o peor; sinceramente, son diferentes. En cuanto a ambiente cervecero así como calidad de las cervezas y cerveceros, como Mediona no hay nada, es imposible de superar. Pero sí que es cierto que el marco de Birrasana, es incomparable.

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En cuanto al tema de las fechas, creo que se volvió a cometer un error muy grave, éste año se han pasado de tarde. Creo que la fecha ideal sería a mediados de Mayo, cuando ya suele hacer buen tiempo, pero aún Blanes no está infestado de extranjeros en plan “gamba” y que dejaría la feria algo alejada de Mediona; facilitando así que todos los que disfrutamos de la cerveza podamos ir a las dos ferias sin dejarnos medio sueldo.

etiquetas partizanBrutal el Stand de Partizan Brewing con todas sus etiquetas expuestas en plan Mosaico

Otro detalle curioso, es que con la compra del vaso, regalaban un práctico “porta-vasos”, el cual ya lo he guardado para las ferias venideras. (Alguien dijo Poble Nou??)

Y ésto fue todo… otra gran feria que se nos va, pero muchas otras que vendrán 😉 Nos vemos en el BIRRASANA 2015!!!!!!

postheadericon De ferias cerveceras…

NoblejasEn el último post os hablábamos de la cercanía del Barcelona Beer Festival ’14, primer gran festival del año (al menos en Catalunya). Pues bien, hoy os vamos a infomar sobre las fechas de 3 de los festivales más importantes que se celebran en Catalunya.

El primero de ellos será el mítico y más conocido… la IX Mostra de Cervesa Artesana de Mediona, organizada por Ales Agullons y que se celebrará el día 14 de Junio de 2014. Evidentemente aún no tenemos lista de participantes, pero ya tenemos una fecha que tachar en el calendario cervecero.

Justo una semana después y sin apenas tiempo de poder recuperarnos, tenemos la también mítica Birrasana , en Blanes. Será los días 21 y 22 de Junio. Éste año han cambiado fechas y la han retrasado un par de meses, supongo que para intentar evitar la lluvia, que últimamente nos ha acompañado en la localidad de la Costa Brava. Esperemos que éste año tengan más suerte los chicos de Marina & Co.

Y para finalizar, tenemos la algo más joven, pero que ya se ha hecho un hueco entre las grandes ; Fira de Poblenou, organizada por la Cervecita … Éste año con un cambio importante, va a ser un fin de semana completo, nos vamos ya a los días 11,12 y 13 de Julio

Todas éstas fechas en principio son definitivas, aunque está claro que siempre pueden sufrir algún cambio de última hora (esperemos que no).

 

A cual vais a ir? Nosotros nos apuntamos a todas… aunque sea un ratito, nos dejaremos ver por todas ellas.

Como colofón final, os dejo otra feria importantísima a nivel nacional que está a punto de celebrarse, hablamos de la III Feria de la Cerveza Artesana de Noblejas, que éste año se celebra el 10 de Mayo en la localidad Toledana que da nombre a la feria. Organizada por Cervezorama, juntará a unos 20 cerveceros nacionales (de lo mejorcito).

A medida que vayan saliendo más detalles de cada una de ellas, intentaremos publicarlos; sobretodo la lista de los participantes.

Nos vemos por las ferias!!!!

postheadericon De festivales va la cosa…

Como bien ya anuncié en la cata de la Kernel IPA, ya ha llegado el calor!! y con él, como no, los festivales de cerveza!

Hoy os vamos a presentar los dos más inminentes, al menos por tierras catalanas:Fira Hospitalet 2013

Por un lado, éste mismo Sábado 20 de Abril, tenemos la 1ª Fira de Cervesa Artesana de l’Hospitalet, que se celebrará en la calle Rambla de la Marina / Cobalt desde las 11:00 hasta las 24:00. Mapa

Contará con la asistencia de los siguientes cerveceros:

Cerveza Fort
Glops (que además son los organizadores)
Les Clandestines
Cerberus
Moska de Girona
Companyia Cervesera del Montseny
Ca l’Arenys (Guineu)
Fortiverd (Bleder)
Birra08
Cerveses Ausesken.

 

 

 

Y por otro lado, el fin de semana que viene (27 y 28 de Abril), se celebra uno de los platos fuertes de la temporada cervecera, se trata del Birrasana de Blanes (organizado por Cerveses Marina). Se celebra en el Passeig del Mar. Mapa

 

birrasana2013Éste año, prometen más y mejor, y la verdad es que tiene toda la pinta de que va a ser un bombazo de festival (nosotros allí estaremos, ya os contaremos que tal)

Más de 50 serán los cerveceros que vendrán con todo su arsenal para que podamos disfrutar de la que sin duda es una de las ferias de cerveza más importantes del panorama nacional.

Tendremos música, parque infantil, animación por un tubo y la playa para nosotros. Nosotros nos estrenamos el año pasado en dicho festival y realmente nos impresionó, os dejo aquí nuestra crónica de como fue el año pasado.

Al primero no vamos a poder asistir por problemas de agenda, pero el Birrasana no nos lo pensamos perder, así que … allí nos vemos!!

 

 

 

 

Casi se me olvida, os dejamos con una lista de los cerveceros YA CONFIRMADOS que asistirán a dicho evento (agarraos los machos):

ASISTENTES-BIRRASANA-2013

 

postheadericon Birrasana 2012: Así fue…

Como comenté hace unos días, éste fin de semana se celebraba en Blanes el festival Birrasana. Y, como no, allí estuvimos.

La organización me sorprendió para muy bien, no había aglomeraciones de gente, todo muy espaciado, bien pensado y con unas mesitas en el centro para poder tomarte tu cerveza y comer algo sin prisas y con calma.

Nada más llegar, lo primero que había que hacer era comprar el vaso oficial+guía (2,5€ es el de la foto). Y una vez hecho con ésto, pagar lo que costaba cada cerveza en su stand y te llenaban el vaso con dicho brebaje.

Vamos a ver las cervezas que probé.

La primera fué una De Molen Heen & Weer, una clásica cerveza Triple de Abadía, muy de estilo Belga… he de decir que me encantó, para ser una Triple estaba impresionante; con el toque justo de dulzor para no perder el amargor que le da el Lúpulo.

Después busqué algo nacional que probar y me fuí al stand de los vascos Laugar Breweryhablando con ellos, descubrí que son una gente de Barakaldo que se han juntado y a nivel no profesional aún; hacen una serie de cervezas caracterizadas sobretodo (al menos las que yo ví) por el lúpulo, mucho lúpulo… sin ir mas lejos, la que yo probé se llamaba CCVIII (208) y su nombre viene dado por los IBU’s de la cerveza. Una auténtica burrada de amargor. Me recordó mucho a la Hardcore IPA de los BrewDog. Una MUY buena cerveza. Les auguro un buen futuro. Si algún día paso por Bilbao, pienso ir a ver a éstos amigos a tomarme otra de sus maravillas.

La tercera cerveza fue una Alvinne Mano Negra, una Imperial Stout a la que le tenía muchas ganas desde hace tiempo. En la copa era impresionante, me recordaba a la Black Albert de los Struise, pero algo menos densa. En sabor me encantó, tostada, mucho café; tenía todo lo que puedes esperar de una Imperial Stout. Ésta la repetiré sin duda.

A parte de éstas tres, también probé Agullons Runa, Almogàvers Blat Ecológic y Zuloggarden Summer IPA, todas ellas grandes cervezas pero que tampoco destacan tantísimo como las otras tres.

En definitiva, un festival imprescindible para el año que viene.

postheadericon Festival Birrasana

Cartel Birrasana

El fin de semana del 28 al 29 de Abril de 2012, se celebra en Blanes la segunda edición de éste festival de cervezas artesanas. (En el Passeig del Mar, justo al ladito de la playa)

El año pasado no pude asistir por diversos motivos, pero éste año no pienso perdérmelo.

Contará con 35 productores nacionales e internacionales y unas 150 cervezas diferentes para catar, lo cual no está nada mal, verdad?

Parece ser que el funcionamiento va a ser el clásico para éstos eventos, se compra el vaso con unos respectivos tickets, que luego se pueden intercambiar por las degustaciones de cerveza.

Os dejo un link de los amigos de Zombier, donde sale el listado de las cervezas que podemos encontrar. Aqui

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