postheadericon Zwanze Day 2014

10659327_709801635765469_8812159708104723697_nYa quedan tan sólo 3 días para una de las fechas que tenía muy marcada en el calendario. Éste Sábado día 20 de Septiembre se celebra en todo el mundo el Zwanze Day 2014!!!!

Y qué es éso?? Os preguntaréis algunos?
Pues es un día muy especial, que organiza la Brasserie Cantillon (os remito de nuestra visita a la propia Brasserie clickando aquí), en el cual (entre otras cosas) se pincha una cerveza especialmente creada para ésa fecha (en concreto será a las 21h cuando se pueda disfrutar dicha cerveza)

Aquí en España el anfitrión no es otro que , ni más ni menos, Ales Agullons… que nos abrirán su casa en Sant Joan de Mediona para poder acercarnos a probar muchas de las joyas (algunas difíciles de encontrar) de la Brasserie de Anderletch.

Además éste año es muy especial, pues la cerveza que van a pinchar es una dedicada especialmente al hijo de Jean Van Roy, Florian; que en éste 2014 ha cumplido los 18 años … y su padre no ha tenido otra idea que hacerle una cerveza llamada Cuvée Florian (el nombre muy trabajado no está 😉 )
Así a bote pronto se trata de un “blend” de la Kriek de Cantillon, con la Iris Grand Cru; eso sí, reduciendo la fruta en un 40%. También hay cambios en los lúpulos pues añaden un extra de Bramling Cross para aportar un extra de amargor.
Sinceramente, me muero de ganas de ir y probar ésa joya de las cervezas Lámbicas.

La “fiesta” empieza a partir de las 16h de la tarde del Sábado, allí estaremos para contároslo posteriormente.

Ah, casi se me olvida, por supuesto podremos disfrutar de botellas de las mejores cervezas de Cantillon, os dejo con una lista de ellas:

– Gueuze-Lambic
– Kriek-Lambic
– Iris
– Cuvée Saint-Gilloise
– Fou Foune
– Lou Pépé Framboise
– Lou Pépé Kriek
– Mamouche- Fleur de Sureau
– Bruocsella Lambic 3 ans d’âge

16 Responses to “Zwanze Day 2014”

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