postheadericon Cata: Struise Black Albert

Retomamos las catas con una auténtica joya de los Struise Brouwers… la archiconocida y mítica Black Albert.

Ésta Black Albert es conocida, entre otras muchas cosas, por ser la cerveza que sirve de “base” para crear otras maravillas de los Struise, como pueden ser la Cuveé Delphine o algunas de las Black Damnation.

De lleno en la cata ya, vemos que al ojo, es una cerveza muy oscura, totalmente opaca y densa, muy densa. Es una delicia ver como se desliza leeeentamente por el cuello de la botella y cae robustamente en la copa.
Deja una espuma muy oscura, color café , es digna de admirar por un buen rato.

El aroma es intensísimo a café, chocolate y caramelo. Llena toda la nariz de una gama de olores muy característicos de las Stout.

Y en el sabor es una delicia, suave, pero potente a la vez. Entra delicadamente, pero una vez dentro, el estruendo es increíble. Deja entrever su graduación alcoholica, no la enmascara para nada, pero hasta se agradece entre tanto café y chocolate.

Una maravilla de cerveza, tan sólo apta para gente bastante exigente con las cervezas y amantes de las Imperial Stout y las cervezas cañeras.

No dejéis escapar la oportunidad de probarla.

NOTA: 9,5/10

38 Responses to “Cata: Struise Black Albert”

Leave a Reply

VídeoReviews

VIDEOREVIEW #45 | Lervig Tasty Juice

VIDEOREVIEW #44 | Mad Brewing - La Pirata : Oldies

VIDEOREVIEW #43 | Naparbier Kong

Síguenos

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies