postheadericon Review: Stigbergets AMERICAN Pale Ale

Desde Göteborg (Suecia) nos han llegado últimamente un montón de referencias de éstos cracks de Stigbergets; y hoy vamos a hacer la review de uno de sus “buques insignia”, ésta American Pale Ale.

APA que casi podríamos calificar de Juicy Pale Ale debido a su tremenda semejanza a éste tipo de cervezas tan de moda últimamente (turbias, muy afrutadas, casi con aspecto aroma y gusto a zumo de piña).

En copa tenemos una cerveza de color amarillo decantándose al dorado, con una espuma jabonosa y con una retención tremenda que nos va a durar casi todo el trago.

En aroma, tenemos piña a raudales, algunos aromas a furta tropical, como la piña o el pomelo; quizá algo de mandarina y piel de limón también se dejan entrever.

En boca, sus 5,2º no se aprecian para nada, haciendo de ésta cerveza totalmente fácil de beber, muy fresca y que te pide más y más. En cuanto al sabor, es totalmente afrutado, como si de un zumo se tratase. Gusto de piña y mango muy marcados, bastante densa (sin llegar al límite de una NE IPA)

Una cerveza para beber a litros y que de cara al verano puede ser una grandísima opción para esas tardes calurosas en lo que te apetece algo fresco y fácil de beber.

NOTA: 8,1 / 10
Estilo: American Pale Ale
Graduración: 5,2º
País: Suecia

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