Archive for junio, 2016

postheadericon Birrasana 2016 … Así fue…

asifueEl fin de semana del 14-15 de Abril pude disfrutar de uno de los mejores fines de semana cerveceros de mi vida, y lo digo así de claro. Éste año, Birrasana se ha superado; tanto en cantidad como en calidad.

Podría acabar aquí el post, pues es el resumen perfecto, pero profundicemos un poco en lo bueno (casi todo) y lo malo (casi nada) que nos dejó ésta 6ª edición del festival cervecero de Blanes.

Para empezar hablar de la calidad de las cervezas… decir que estaban TODOS los productores TOP nacionales, creo que no se quedó ninguno en el tintero. Regresos cómo los de Naparbier, Laugar, Reptilian y Agullons, junto con los asiduos de Guineu o La Pirata, convirtieron a ésta 6ª edición en la que mejor plantel de cerveceros presentaba.

La gran carpa que desde hace 3 años (éste es el tercero, si no me equivoco) nos cubre durante todo el fin de semana, fue un poco “reestructurada”, reservando para las breweries una mitad entera de ella, y usando la otra mitad para escenario, mesas y stands de comida. Aquí quisiera dar mi , quizá único, tirón de orejas a la organización, pues los stands de comida, al ser algunos de ellos brasas, a veces y según el viento, enviaban todo el humo hacia dentro de la carpa, montándose unas nubes casi irrespirables, hasta el punto de tenerme que salir de la carpa alguna vez; por suerte tan sólo pasó un par o 3 de veces (que yo estuviera presente).

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Los inflables para los críos me parece otro grandísimo acierto, los que tenemos criaturas agradecemos ésto y es una de las cosas que hacen especial a Birrasana.


Pero vamos con lo que de verdad interesa, las cervezas probadas:

Fueron muchas, así que voy a hablar tan sólo de las que más me impresionaron.

Reptilian Apokalypse Brandy Barrel Aged: Nuevamente Reptilian vuelve a despuntar en un festival cervecero y ya van 2 seguidos (Mediona 2015 y Birrasana 2016) y además con la misma cerveza pero en diferentes versiones. Ésta versión Brandy de su Russian Imperial Stout no está a la altura de la presentada en Mediona (Oporto Barrel Aged) pero se queda muy cerca. Petrolazo de ésos que marcan época, con el Brandy bastante marcado pero lo justo para que sea una cerveza perfectamente bebible.

Black Lab Sour Lady (Passion Fruit): Exageradamente buena ésta Berliner Weisse. Cerveza ligeramente ácida, fácil de beber, fresquita. Un aroma brutal a maracuyá, pero que en sabor se me quedó algo corta. Aún así me pareció de las mejores Berliner probadas en mucho tiempo.

Mad Brewing Imperial IPA: No había probado nada de Mad Brewing, no tenía muchas buenas referencias de ellos, así que quise probarlo por mí mismo, y he de decir que (al menos) ésta Imperial IPA está deliciosa. Gustosa, diría que hasta refrescante y sobretodo muy fácil de beber pese a esos casi 9º

Guineu & La Quince Unknown Pleasures: Si con la Vanilla Black Velvet, ésta pareja nos dejó una Imperial Stout de traca, con ésta la han superado, y con creces. Eso es mucho decir, lo sé, pero es que es así. Un auténtico petrolazo, sedosa, densa como ella sola y con un gusto a cacao descomunal. Me pareció una de las mejores cervezas del festival, sin duda.

Laugar Anniversary 2016: Laugar no defrauda, nunca. y con éste birrote no iban a ser menos. La Anniversary se trata de una Belgian Dark Strong Ale, me pareció genial, levadura belga a cascoporro, en cierto modo me recordó a una Quad tipo Rochefort 10 o St Bernardus Abt 12, riquísima.

Laugar Imperial Ikatz #1: Imperial Stout de 12º con ciruelas y envejecida en barrica de Oporto. Mezcla atrevida pero que resulta genial al gusto. Pelotazo de cerveza aunque, eso sí, para mi gusto es demasiado “radical”, el golpe de alcohol es bastante potente y el gusto a las ciruelas (a mi me recordó al sabor de la uva pasa) se lo come casi todo.

Ales Agullons Barrica: Provar algo de Agullons siempre es un privilegio , y que un genio como Carles te sirva él mismo su Barrica 2015 ya es un auténtico orgasmo cervecero. Beber ésta Pura Pale envejecida en la barrica y con el toque ligero de las levaduras de la masia Agullons y además disfrutarla en plena playa, es una maldita pasada.

IMG_8035Y éstas son las cervezas que más me impactaron, aún así en los dos días que pude estar en Blanes, pude probar muchas otras cervezas, de las cuales quisiera destacar las siguientes: Segarreta Gerds, Santo Cristo Costa Oeste, NaparBCN Cafe Racer, Marina Full Of Hops, Het Nest Two Faced Jack Cognac B.A., Freigeist Berliner Scheisse Wild Strawberry y La Calavera Hattori Hanzo ; todas ellas cervezones (sin llegar a ser tan brutales cómo las 7 magníficas de arriba).

 

Un año más , Birrasana nos deja con muchas más alegrías. Un Birrasana que por fin recupera la esencia del festival que yo conocí la primera vez que fuí y que había perdido durante los dos últimos años. Desde aquí, felicitar a la organización, porque han hecho un gran trabajo (se nota) y desear que el año que viene sea, como mínimo, igual que éste año.

Nos vemos en Birrasana 2017!!!!

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