Archive for septiembre, 2015

postheadericon #MBC15 – Mi Beerano “No”-Cervecero …

Mi Beerano Cervecero 2015 little

Como cada año, después de los calores, el amigo Pau de Lúpuloadicto nos convoca a toda la comunidad blogo-cervecera, a explicar nuestras anécdotas cerveceras pasadas en éste último Verano.

Mi caso últimamente es especial, y es que mis destinos veraniegos tienen muy poco de cerveceros… aún así, he pensado que no debería dejar de participar en dicho evento, contando alguna pequeña anécdota NO-Cervecera.

Y es que cuando viajas a destinos tan Exóticos como la India, o tan paradisíacos como las Maldivas; seguramente una de las cosas que menos te importe es el saber cómo está el panorama cervecero por aquellos lares.

Aún así y, como uno es un friki de mucho cuidado, hice mis investigaciones para darme cuenta de que lo que suponía era cierto. En ninguno de los dos países iba a poder disfrutar ni de media “Craft-Beer”

India, un país totalmente dominado por la omnipresente allí Kingfisher y en el que me fue imposible encontrar nada mejor… Dentro de lo malo, el chófer que nos llevaba de aquí para allá, nos consiguió una “versión” más que aceptable de dicha cerveza, la Extra Strong (en la foto de abajo). Cerveza que pude “degustar” en los largos viajes entre las Ciudades Indias, mientras esquivas vacas en la autopista o motos con 5 personas y sin casco, etc… 
De la cerveza, poco que contar, sinceramente… una Strong Lager algo más rica de lo normal, es cierto, y además en lata de 0,5L , lo cual ayudaba a dormir en los desplazamientos.

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Y luego está Maldivas, qué contar del paraíso, qué contar de la perfección… a nivel personal es lo más bonito que he visto jamás en mi vida, eso sin duda; pero a nivel cervecero… ahí las cosas cambian. Si bien es obvio, como comentaba antes, que lo menos importante en aquel resquicio de Planeta Tierra tan hermoso es la cerveza; también es cierto que un friki como yo no pudo dejar de fijarse el primer día y llevarse una sana decepción al ver que la oferta cervecera se limitaba a Carlsberg y San Miguel (Sí! habéis leido bien… San Miguel) de tirador ambas.
Total, que para hablar de anécdotas alcohólicas en el paraíso deberíamos estar escribiendo un post de “Mi Beerano Cocktailero” convocado por “Pau Ginebradicto” o algo así (No te lo tomes a mal compañero 😉 )

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Muchos diréis: “Hombre, Oliver, pero cuando vas a países así, llévate alguna cerveza en la maleta, bien resguardada. Esas vistas, ese paraíso, bien merece una Pannepot, o una Black Albert” …… MEEEEEEEC!!! Error!!! Maldivas es un país Musulmán, con todo lo que ello implica, y está prohibido entrar alcohol en él. Puedes intentarlo pero, sinceramente, arriesgarme a que me vacíen una Black Albert en el aeropuerto… como que no.

Por suerte, vivo en una ciudad que me permite durante el resto del año disfrutar de las mejores cervezas en los mejores bares. Y, Oh!! Casualidad!!! al poco de volver… Apareció el momento de desquitarme de tanta sequedad “Craft-beeril” con un evento, como no, en BierCab … donde pudimos disfrutar de las mejores cervezas de Coronado y Stone en barril… Una vez más Manolo & Company al rescate del cervecero seco.

ESO sí es acabar bien un Beerano Cervecero 2015 algo peculiar.

postheadericon Review: Stone IPA

Stone IPAStone… quién del “mundillo” cervecero no conoce a ésta grandiosa cervecera Americana. Seguro que todos hemos “soñado” alguna vez con probar algunas de sus cervezas, muy difíciles de conseguir por éstos lares. Pues bien, hace poco, un cargamento (bastante grande) de ésta cervecera ha llegado a España y, como no podía ser de otra manera, me pude hacer con algunas de sus cervezas.

La que hoy nos toca, es la más conocida de todas, su IPA. Cerveza que ha cosechado premios, alagos, y todo tipo de puntuaciones (siempre altas) en los sistemas de puntuación de cervezas más conocidos.

En copa tenemos una cerveza de color ambarino, ligeramente tirando a cobrizo. Con una espuma blanca y muy bonita que deja una corona de unos 5mm durante lo que dura la cerveza.

En el aroma tenemos mucha fruta de la pasión, ligero toque cítrico , algo de piña quizás y ligerísimo final dulce, como de caramelo.

Ya en boca es una cerveza que entra muy bien, todo y notarse quizá demasiado esos 6,9% de alcohol. En cuanto al gusto es muy maltoso de principio a fin. Deja matices de melocotón, toques ligeramente cítricos.

Insisto en el regusto maltoso que deja porque es realmente muy rico y quizá es la “marca” de ésta Stone IPA, lo que la diferencia mucha de otras IPA’s más del montón.

Al final del trago deja un largo amargor que dura un buen rato. Amargor controlado, sin exceso y sin molestar a los que no somos excesivamente amantes del lúpulo a mansalva. Quizá por eso me guste tanto ésta Stone IPA.

Obviamente, su fama la precede, y creo que juega en su contra el hecho de ser tan difícil de encontrar, creando unas expectativas quizá demasiado elevadas para luego encontrarnos una buena IPA, pero nada que no podamos encontrar (quizá haya que buscar algo, pero se encuentra) en cerveceras Europeas.

NOTA: 8,1 /10
Estilo: IPA
País: E.E.U.U.
Graduación: 6,9º

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