Archive for agosto, 2013

postheadericon Cata: La Pirata Black Storms

blackstormsDentro del panorama cervecero nacional hay algunas cerveceras que destacan (y mucho) del resto, una de ellas es La Pirata; ésta cervecera de Súria se ha abierto paso por méritos própios dentro de la élite nacional.

La que hoy nos ocupa es una Black IPA (estilo que está muy de moda últimamente) , la cual se nos presenta en una etiqueta bastante peculiar donde vemos a una dama puño en alto y lo que parece ser unas rocas en el mar, mientras del cielo caen unas gotas negras como la cerveza misma.

En la copa es lo esperado, una cerveza muy oscura, no opaca del todo, deja pasar algo de luz. Con una espuma algo escasa, y de no mucha consistencia.

A la nariz aparecen las maltas torrefactas ligeramente y el aroma a lúpulo lo embriaga todo. Es un aroma agradable, nada agresivo y bastante floral.

Al gusto tenemos también lo esperado, lúpulo, mucho lúpulo y amargor (75 IBU), pero con el toque torrefacto de las maltas tostadas que dan a todas las Black IPA ese gusto especial; algo más dulzón que una IPA normal debido a que la malta tostada se “come” algo del amargor del lúpulo.

En definitiva, una cerveza que para ser de La Pirata quizá me esperaba algo más. Es cierto que el estilo (Black IPA) no da mucho más de sí, son cervezas que se parecen mucho entre sí, pero cuando hablas de una de las tres mejores cerveceras de España, siempre esperas más.

NOTA: 7,4
Estilo: Black IPA
Graduación: 8º
País: Catalunya (España)

postheadericon Cata: Virreina

virreina

Hoy tenemos ante nosotros una cerveza muy especial. Especial porque está hecha para el festival Vilabirra que se ha celebrado ésta semana pasada en el marco de las Fiestas de Gracia de Barcelona, organizado por los locales CaraB y El Col.leccionista.

En la etiqueta podemos ver ilustrada parte de una de las plazas de la Vila de Grácia de Barcelona, en concreto la plaza de la Virreina (de ahí su nombre).

Se trata de una American Pale Ale, realizada en Ca l’Arenys, lo cual es marca de calidad sin duda.

A la vista tenemos una cerveza color dorado muy clarito y muy transparente. Con una capa fina de espuma que no dura mucho.

A la nariz es donde ésta cerveza demuestra todo su poderío, aromas muy variados, todos ellos evocando a frutas tropicales (mango, papaya)… es todo un espectáculo a nivel nasal.

En cuanto al gusto, creo recordar que tenía 30 IBU’s, nada excesivo, pero lo suficiente como para notar el amargor. Entra muy bien, es muy fresca, en los calores del verano es una auténtica delicia.

En definitiva, una cerveza para todos los públicos, ni muy amarga, ni muy dulce. Ni muy clara ni muy oscura. No destaca por nada en concreto, pero tampoco falla en nada en concreto.

Desde aquí, ánimo para los chic@s del CaraB y el Colleccionista, y mi deseo de que el Vilabirra 2014 nos traiga otra gran cerveza como mínimo igual de buena que ésta.

NOTA: 7,3/10
Estilo: American Pale Ale
Graduación: 5,6º
Nacionalidad: Catalunya / Espanya

postheadericon Vilabirra 2013: Así fue…

Vilabirra-2013

Que la cerveza artesana está de moda, es cierto; que cada vez hay más eventos cerveceros, es una realidad; pero que una de éstos eventos se realize en tu barrio y te quede a menos de 4 minutos andando de tu casa, ya no es tan normal. Sólo unos privilegiado podemos probarlo.

Y así es con éste Vilabirra 2013… en un marco inmejorable como son las famosas Festes de Gràcia de Barcelona; los chicos de los locales Cara B y El Colleccionista, han decidio realizar un evento paralelo a éstas fiestas, dicho sea de paso, monopolizadas por la Indrustial Damm, la cual no deja servir otra marca de cerveza durante éstas fiestas.

Es por ello, que no han podido montar el “tinglado” en la calle y han tenido que hacerlo dentro de los locales. Hablamos de 15 tiradores rotativos de cerveza (al más puto estilo BBF), con una pizarra encima de ellos en la cual se indica lo que hay pinchado en cada momento. Y una variedad de cervezas descomunal…

Por allí nos pasamos a saludar a nuestros amigos del CaraB y de paso degustar algunas de las cervezas pinchadas.

Empezamos, como no, con la cerveza creada especialmente para el evento. La Virreina, que debe su nombre a una de las múltiples plazas que forman el archifamoso barrio de Gracia (ésto de que haya una cerveza con el nombre de tu barrio, es grandioso).
Hablamos de una APA, de unos 30 IBUS, muy fresquita, muy accesible a todo el mundo; el punto justo de amargor, sin excederse, pero presente. Una muy buena APA elaborada en las instalaciones de Ca l’Arenys.

vilabirra1

Seguimos con otro tirador, una Nogne Two Captains; una Doble IPA brutal, bastante alcoholica, pero aún así muy compensada y con un sabor que no dejará indiferente a nadie. Para mi gusto, que no soy muy de IPA’s , es demasiado amarga y demasiado alcoholica. Aún así hay que reconocer que es un cervezón.

vilabirra3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tocaba el momento de unas botellitas y en mi caso, me pedí una Machete Doble IPA, de Birrificio del Ducato. No está nada mal, pero a mí me defraudó un poco. Quizá viniendo de la Two Captains de Nogne, ésta se queda algo aguada, como floja y con poco cuerpo. Algún día le daré una segunda oportunidad.

Y ésto fue todo, una visita rápida a una Fira que espero siga año tras año luchando contra el monopolio Damm en las Festes de Gràcia de Barcelona.

Desde aquí deseamos toda la suerte del mundo a los muchachos del CaraB y el Colleccionista que están poco a poco implantando la cerveza artesana en el barrio más conocido de Barcelona.

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